精益生產(chǎn)沙盤(pán)模擬與生產(chǎn)效率提升

課程背景：

“沙盤(pán)”最早源于軍事用途，即用沙土或其他材料做成的地形模型。在軍事題材的電影、電視作品中，我們常?？吹街笓]員們站在一個(gè)地形模型前研究作戰(zhàn)方案的場(chǎng)景。隨著時(shí)間的推移，沙盤(pán)的概念和用途不斷發(fā)展演變，現(xiàn)在在我們的日常生活中有地形沙盤(pán)、建筑模型沙盤(pán)、工業(yè)模型沙盤(pán)、地區(qū)或單位規(guī)劃沙盤(pán)等。這些沙盤(pán)都清晰地模擬了真實(shí)的地形地貌或區(qū)域格局，使其所服務(wù)的對(duì)象不必親臨現(xiàn)場(chǎng)，也能對(duì)所關(guān)注的位置了然于心，從宏觀的角度全面地審視所處的環(huán)境局面，從而運(yùn)籌帷幄、決勝千里?！澳M”說(shuō)明了我們面對(duì)的不是一個(gè)真實(shí)的企業(yè)對(duì)象，而是具備了真實(shí)對(duì)象所擁有的主要特征的模擬對(duì)象。

沙盤(pán)模擬訓(xùn)練和傳統(tǒng)的培訓(xùn)課程在教學(xué)方法上存在著巨大的差異，傳統(tǒng)培訓(xùn)是一種灌輸式的被動(dòng)學(xué)習(xí)過(guò)程。沙盤(pán)培訓(xùn)則恰恰相反，學(xué)員通過(guò)模擬企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境，依靠親身體驗(yàn)完成培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，將理論知識(shí)與現(xiàn)場(chǎng)管理相結(jié)合，沙盤(pán)模擬演練是一種由軍事戰(zhàn)術(shù)模擬演化而來(lái)的商業(yè)培訓(xùn)形式。該模擬課程把學(xué)員分成4-6組，每組4-6人，每組各代表不同的一個(gè)虛擬公司，在這個(gè)演練課程中，每個(gè)小組的成員將分別擔(dān)任車間中的重要職位（計(jì)劃，物控，檢驗(yàn)，作業(yè)員，班長(zhǎng)等）。他們從同一起跑線，擁有相同的資源，在的激烈競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中，通過(guò)三次模擬車間運(yùn)營(yíng)。在這個(gè)課程中，學(xué)員們必須做出眾多的決策。每一輪模擬之后，都會(huì)進(jìn)行綜述與分析，同時(shí)講解在下一輪競(jìng)爭(zhēng)中應(yīng)用的業(yè)務(wù)工具。

課程收益：

● 理解經(jīng)營(yíng)，促進(jìn)管理，塑造復(fù)合型管理人才；

● 全面拓展學(xué)員精益知識(shí)體系，提升精益管理技能，掌握精益生產(chǎn)中各環(huán)節(jié)工具使用；

● 幫助學(xué)員認(rèn)識(shí)精益生產(chǎn)的價(jià)值流圖，從而培養(yǎng)學(xué)員的全局觀；

● 幫助學(xué)員不斷反思與總結(jié)，發(fā)現(xiàn)自身存在的短板、誤區(qū)和盲點(diǎn)，使其在經(jīng)營(yíng)中持續(xù)改進(jìn)；

● 有效幫助企業(yè)降低成本、減少閑置、提高產(chǎn)品質(zhì)量從而提升企業(yè)利潤(rùn)空間。

課程時(shí)間：2天，6小時(shí)/天

課程對(duì)象：企業(yè)中高層管理干部、車間管理人員、核心骨干

課程方式：課程講授與總結(jié)40%，沙盤(pán)模擬和研討50%，互動(dòng)10%

沙盤(pán)課程模型：

課程大綱

開(kāi)場(chǎng)引導(dǎo)：

觀看視頻：某企業(yè)員工的搬運(yùn)和作業(yè)動(dòng)作分析，我們從中找到哪些問(wèn)題？

提問(wèn)：老黃牛一樣工作，效率提高不了，誰(shuí)的錯(cuò)？

第一講：企業(yè)經(jīng)營(yíng)本質(zhì)與精益生產(chǎn)起源分析

一、企業(yè)經(jīng)營(yíng)本質(zhì)

1. 企業(yè)經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)——利潤(rùn)與銷售和成本的關(guān)系

2. 影響企業(yè)利潤(rùn)的因素——擴(kuò)大銷售與成本控制，加速周轉(zhuǎn)

3. 精益的本質(zhì)：加速流動(dòng)，實(shí)現(xiàn)0浪費(fèi)

二、精益生產(chǎn)的產(chǎn)生和發(fā)展歷史

1. 精益起源于日本豐田TPS

2. 發(fā)展于美國(guó)（LP）

3. 運(yùn)用于全球各個(gè)行業(yè)

三、精益生產(chǎn)的終極目標(biāo)

1. 精益的五大原則

2. 精益的七個(gè)零化目標(biāo)

3. 精益的終極目標(biāo)

案例分析：寶馬汽車公司組裝車間視頻解析

案例分析：格力電器精益生產(chǎn)視頻解析

第二講：識(shí)別價(jià)值和浪費(fèi)

一、什么是價(jià)值與浪費(fèi)

1. 浪費(fèi)的定義

2. 浪費(fèi)的理解

案例：毛驢拉磨的故事

案例：加班趕貨的實(shí)例

二、浪費(fèi)的三種形式

形式一：MUDA（日語(yǔ)單詞發(fā)音）

形式二：MURI（日語(yǔ)單詞發(fā)音）

形式三：MURA（日語(yǔ)單詞發(fā)音）

三、浪費(fèi)的七大分類及產(chǎn)生原因

原因一：搬運(yùn)浪費(fèi)

案例分析：某企業(yè)叉車200多臺(tái)，改善后只有20臺(tái)。大幅減少搬運(yùn)

原因二：庫(kù)存浪費(fèi)

案例分析：JIT,VMI,OPF技術(shù)運(yùn)用，大幅降低庫(kù)存

原因三：動(dòng)作浪費(fèi)

視頻分析：找出員工的動(dòng)作浪費(fèi)

原因四：等待浪費(fèi)

圖片分析：為什么有窩工現(xiàn)象？

原因五：過(guò)量生產(chǎn)

案例分析：某企業(yè)的現(xiàn)金流分析

原因六：過(guò)度加工

案例分析：這個(gè)加工環(huán)節(jié)是客戶所需要的嗎？

原因七：不良品

案例分析：某企業(yè)的品檢流程改善后，合格率提高了

改善案例分析：佛山某30億級(jí)別企業(yè)的七大浪費(fèi)改善匯總圖片和實(shí)戰(zhàn)分析

第1輪-傳統(tǒng)推式生產(chǎn)方式沙盤(pán)模擬

經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)：訂單達(dá)成率,客戶滿意率,庫(kù)存金額,交貨周期,違約責(zé)任,銷售收入,制造成本,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)

講師點(diǎn)評(píng)：為何虧損了？找找原因，經(jīng)驗(yàn)是負(fù)債！需要擁抱精益變革

第三講：流線化生產(chǎn)

一、流線化生產(chǎn)線的布局

1. 流線化生產(chǎn)的意義

2. 流線生產(chǎn)與批量生產(chǎn)的區(qū)別

3. 流線化生產(chǎn)的八個(gè)條件

案例分析：廣汽豐田的流線布局，整體呈U形

實(shí)戰(zhàn)演練：傳快遞，看誰(shuí)最快完成任務(wù)

二、流線化設(shè)備設(shè)計(jì)與調(diào)整

1. 易被差遣原則

2. 裸體原則

3. 流動(dòng)原則

疑難討論：工廠的大型設(shè)備如涂裝、搪瓷、電鍍等，如何進(jìn)行設(shè)計(jì)與調(diào)整？

第四講：安定化生產(chǎn)

一、人員安定化管理

1. 標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)

2. 產(chǎn)距時(shí)間

3. 作業(yè)順序

實(shí)戰(zhàn)演練：計(jì)算節(jié)拍

二、設(shè)備安定化管理

1. 數(shù)字化管理

2. 設(shè)備服務(wù)于生產(chǎn)

3. 設(shè)備的有效運(yùn)轉(zhuǎn)率管理

討論互動(dòng)：我們追求設(shè)備的稼動(dòng)率還是可動(dòng)率？

三、質(zhì)量安定化管理

1. 圖片分享，找出質(zhì)量隱患

2. 品質(zhì)安定化的基礎(chǔ)

3. 品質(zhì)安定化的八大黃金法則

四、切換安定化管理

1. 快速換模的定義

2. 快速換模分析

3. 快速切換的改善順序

4. 如何實(shí)現(xiàn)快速換模

案例：F1換輪胎加油，6秒完成

案例分析：富士康沖壓廠的12秒快速換模

第二輪沙盤(pán)模擬：第2輪-單件流沙盤(pán)模擬

經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)：訂單達(dá)成率,客戶滿意率,庫(kù)存金額,交貨周期,違約責(zé)任,銷售收入,制造成本,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)

講師點(diǎn)評(píng)：

1. 改善數(shù)據(jù)進(jìn)步如何？

2. 如何再做改善增加利潤(rùn)?

3. 單件流的好處是什么？

4. 導(dǎo)入單件流需要注意的事項(xiàng)

第五講：平穩(wěn)化生產(chǎn)

案例：龜兔賽跑的科學(xué)解釋，適用工廠企業(yè)的生產(chǎn)均衡化

一、生產(chǎn)計(jì)劃是源頭關(guān)鍵

1. 月計(jì)劃指定

2. 周計(jì)劃分解

3. 日計(jì)劃跟進(jìn)

4. 日生產(chǎn)協(xié)調(diào)會(huì)議

案例：某大型工廠的計(jì)劃排產(chǎn)模式

二、平穩(wěn)化生產(chǎn)的技巧

1. 排班表與自由座

2. 指定座

3. 跨越式

三、混流生產(chǎn)是最高境界

案例：豐田汽車流水線同時(shí)生產(chǎn)N種型號(hào)汽車

第三輪沙盤(pán)模擬：第3輪-沙盤(pán)模擬(消除浪費(fèi))

經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì):訂單達(dá)成率,客戶滿意率,庫(kù)存金額,交貨周期,違約責(zé)任,銷售收入,制造成本,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)

講師點(diǎn)評(píng)：浪費(fèi)消除,全流程改善,降本增效,利潤(rùn)才會(huì)增加，改善亮點(diǎn)是流程布局的調(diào)整，管理變革，文化建立，精益并不復(fù)雜

第六講：生產(chǎn)效率提升四大技能

一、效率提升4大實(shí)戰(zhàn)工具1：動(dòng)作經(jīng)濟(jì)分析

1. 概念

2. 人體動(dòng)作等級(jí)分析

3. 動(dòng)作改善20項(xiàng)實(shí)戰(zhàn)技巧

案例展示：某工廠動(dòng)作改善20個(gè)案例分別展示，提高效率30%以上

二、效率提升4大實(shí)戰(zhàn)工具2：線平衡率分析

1. 節(jié)拍的理解

2. 木桶理論與線平衡

3. 線平衡的計(jì)算公式

4. 線平衡10步法

5. 線平衡改善工具ECRS

實(shí)戰(zhàn)演練：根據(jù)試題參數(shù)，現(xiàn)場(chǎng)計(jì)算線平衡率

案例分析：某上市公司線平衡分析改善后，產(chǎn)量提升48%，人員減少20%的秘籍

討論互動(dòng)：調(diào)高或者調(diào)低流水線的速度，可以提高產(chǎn)量嗎？如何理解的？

三、效率提升4大實(shí)戰(zhàn)工具3：流程圖分析

1. 作業(yè)流程圖的符號(hào)表示意義（加工、搬運(yùn)、等待、停滯、檢驗(yàn)）

2. 制作作業(yè)流程圖

3. 改善流程圖

4. 流程圖改善的常用工具和指標(biāo)

案例分析：蘋(píng)果筆記本電腦主板的作業(yè)流程圖

實(shí)戰(zhàn)演練：根據(jù)提示作業(yè)信息，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)畫(huà)出作業(yè)流程圖

案例展示：美的集團(tuán)某家電產(chǎn)品流程圖分析

四、效率提升4大實(shí)戰(zhàn)工具4：VSM價(jià)值流分析

1. 精益價(jià)值流基礎(chǔ)理論

2. 一件流的原理及好處

3. 實(shí)施一件流的前提條件

4. 實(shí)施一件流的具體步驟

動(dòng)畫(huà)模擬：批量生產(chǎn)與單件流的差異點(diǎn)

案例分析：某工廠沖壓車間一件流生產(chǎn)視頻

討論互動(dòng)：如何在工廠和車間開(kāi)展一件流

課程總結(jié)與互動(dòng)答疑，提供531學(xué)習(xí)工具表，布置課后作業(yè)