高端商務(wù)接待禮儀

課程背景 ：

商務(wù)接待是企業(yè)對外展示的窗口之一。一個企業(yè)的禮儀規(guī)范和商務(wù)接待水平，很大程度上反映出企業(yè)的人員素質(zhì)和內(nèi)部管理水平，直接反映出企業(yè)形象，“接待也是生產(chǎn)力，服務(wù)體現(xiàn)軟實力”。塑造專業(yè)形象、規(guī)范言行舉止，用規(guī)范的商務(wù)接待禮儀、以及專業(yè)的服務(wù)標準面對來賓與客戶，提高整個工作人員素質(zhì)與工作效率，提升企業(yè)的服務(wù)品質(zhì)，因此對工作人員的接待禮儀有更高要求。

課程收益：

強化理念：重點強調(diào)落地、實用的培訓(xùn)技術(shù)，讓學(xué)員能夠結(jié)合自身的工作經(jīng)歷來學(xué)習(xí)，并最終能夠?qū)W以致用

提升技能：重點突出實戰(zhàn)體驗、演練，在實際的操作中掌握培訓(xùn)技能，融合案例教學(xué)法、情景教學(xué)法、角色扮演法等當(dāng)今培訓(xùn)界最有效的訓(xùn)練方法

調(diào)整心態(tài)：掌握成人學(xué)習(xí)特點，然后掌握針對性的優(yōu)質(zhì)服務(wù)培訓(xùn)專業(yè)技能，并在課堂中不斷強化演練

課程時間：1天，6小時/天

課程對象：企業(yè)全員

課程方式：

結(jié)合視頻案例+行業(yè)案例+情景式體驗互動+實戰(zhàn)演練+風(fēng)趣幽默

融合心理學(xué)+經(jīng)濟學(xué)+市場行為學(xué)+社會學(xué)的授課知識脈絡(luò)

落地為實戰(zhàn)有效的培訓(xùn)效果

課程大綱

第一講：學(xué)習(xí)從意識出發(fā)

一、禮儀對我們的意義

1. 職業(yè)生涯中的終身印象管理

2. 職場貴人理論

二、建立禮儀思維

1. 換位思考

2. 真誠重于形式

3. 尊者思維

三、禮儀五核心

1. 專業(yè)的能力

2. 積極的思維

3. 得體的形象

4. 優(yōu)雅的儀態(tài)

5. 富貴的心靈

本節(jié)結(jié)束，團隊PK

第二講：高端商務(wù)接待形象禮儀

一、人類思維習(xí)慣偏好

1. 快思考與慢思考

2. 人類思維是如何做決策的

啟發(fā)示思考：如何利用錯誤歸因影響客戶的被接待體驗？

二、職業(yè)形象塑造4原則

1. 自信     2. 真誠     3. 親和     4. 專業(yè)

案例分析：可怕的“三秒鐘”印象——首因效應(yīng)7年影響力

三、職場穿衣口訣----穿的對比穿得美重要

故事案例：雅虎的CEO梅耳爾

1. 職業(yè)穿衣穿對色

2. 選對款

3. 配飾得體

四、接待中的手勢禮儀

1. 手勢文化——老祖宗的智慧

2. 接待中的指引手勢

3. 遞物手勢

4. 介紹手勢

5. 遞筆手勢

6. 拒絕做作，助你細節(jié)贏心

五、三米之外的“陽光”——微笑的力量

1. 從風(fēng)水學(xué)解讀微笑

2. 用傳統(tǒng)文化闡述微笑

3. 與物為春的秘密

圖片欣賞：不同的表情，帶來的視覺沖擊

本節(jié)結(jié)束，團隊PK

第三講：高端客戶接待禮儀

一、接待禮儀

1. 接待規(guī)格

場景實戰(zhàn)：如何根據(jù)客戶的規(guī)格對等接待？

2. 引領(lǐng)禮儀

3. 接待參觀禮儀

4. 介紹講解禮儀

5. 禮儀的距離

二、人際交往中的五核心

1. 時間禮儀----時間觀念與職業(yè)素養(yǎng)

故事案例分享：首富的時間顆粒度

2. 做個受歡迎的人----平常時刻與關(guān)鍵時刻

3. 細微之處見真情

4. 拒絕負能量

5. 內(nèi)外兼修

三、問候與稱呼禮儀

1. 主動問候與問候方式

2. 如何稱呼更得體？

場景實戰(zhàn)：如何得體的了解到客戶方人員的姓名與職務(wù)？

四、握手禮儀

1. 誰先伸手握？

2. 職場男女握手有別嗎

3. 握手禁忌有哪些

故事案例分享：比爾蓋茨的握手社交大事件

五、名片（微信名片）禮儀——不僅是名片，更深藏感動對方的細節(jié)

1. 收藏后忘記名字怎么辦？

2. 名片細節(jié)如何感動對方？

六、商務(wù)場合--介紹禮儀

1. 10秒鐘令人印象深刻的自我介紹

互動：個性自我介紹實戰(zhàn)

2. 如何為他人做介紹

七、位次禮儀

1. 位次禮儀安排原則

2. 行走時的位次禮儀

3. 商務(wù)宴請中的位次禮儀

4. 大型會議位次安排

5. 小型會議位次安排

6. 乘車位次禮儀

7. 合影位次禮儀

場景實戰(zhàn)：政務(wù)接待中的位次禮儀細節(jié)把控

八、禮物禮儀

1. 送禮的時機

2. 禮物選擇4特質(zhì)

3. 送出儀式感

4. 怎樣送禮更輕松

5. 不花錢卻意義深遠的禮物

九、乘坐電梯禮儀

1. 電梯位次禮儀

2. 電梯內(nèi)身體語言

3. 專梯禮儀

4. 電梯內(nèi)交流禮儀

十、接待中的情商禮儀

1. 高情商四法則

互動：情商自測

2. 提高情商訓(xùn)練

頭腦風(fēng)暴：情感賬戶儲蓄法則

本節(jié)結(jié)束，團隊PK

第四講：商務(wù)宴請禮儀

一、宴請前的三了解

1. 了解賓客風(fēng)俗習(xí)慣

案例：特色菜的驚喜

2. 了解賓客生活忌諱

3. 了解賓客特殊需要

視頻案例：VIP客戶的接待體驗

二、點菜禮儀

1. 涼菜如何點？

2. 熱菜如何點？

3. 點菜技巧五核心

案例：點綴菜如何點？

三、用餐禮儀

1. 入座禮儀

2. 動筷禮儀

3. 傳菜禮儀

4. 夾菜禮儀

5. 餐具禮儀

6. 起身禮儀

7. 手機禮儀

8. 交談禮儀

1）你會聊天嗎

2）如何讓對方有控場感？

3）一問二答技巧

4）話題擴展

5）給對方留下好印象的方法

6）讓交談深入----找到對方優(yōu)勢話題

文化分享：中餐文化應(yīng)用在商務(wù)宴請中

四、酒水禮儀

1. 中餐宴請酒的搭配

2. 致辭禮儀

3. 敬酒禮儀

案例：如何說好敬酒詞？

4. 勸酒、拒酒禮儀

場景實戰(zhàn)：南北飲食文化差異與酒文化

5. 如何選酒、帶酒？

五、茶的禮儀

1. 茶葉的6大分類

2. 不同茶類的沖泡方法

3. 按年齡、性別、時間、季節(jié)如何選茶

4. 飲茶中的叩指禮

5. 如何為客倒茶？

6. 飲茶時的失禮行為

六、如何讓一場宴請留下深刻好印象----給客人留下深刻印象的故事

1. 好的故事是開胃菜

2. 宴席上增加食欲的渲染故事

故事分享：干巴菌的故事

七、餐后禮儀

1. 結(jié)賬

2. 送別

案例：如何真情實意的送客？

3. 禮物

本節(jié)結(jié)束，團隊PK