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金三角酒店品牌戰(zhàn)略管理

主講老師: 孫紅偉 孫紅偉

主講師資:孫紅偉

課時安排: 1天/6小時
學(xué)習(xí)費用: 面議
課程預(yù)約: 隋老師 (微信同號)
課程簡介: 戰(zhàn)略運營是企業(yè)為實現(xiàn)長期目標(biāo)和愿景而制定并實施的一系列計劃和方法。它涉及對市場趨勢的深入洞察,制定符合企業(yè)特色的戰(zhàn)略規(guī)劃,并通過精細(xì)化的運營管理和資源調(diào)配,確保企業(yè)高效執(zhí)行既定策略。戰(zhàn)略運營要求企業(yè)具備敏銳的市場洞察力、前瞻性的戰(zhàn)略眼光以及卓越的執(zhí)行力,從而在不斷變化的市場環(huán)境中保持競爭優(yōu)勢,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
內(nèi)訓(xùn)課程分類: 綜合管理 | 人力資源 | 市場營銷 | 財務(wù)稅務(wù) | 基層管理 | 中層管理 | 領(lǐng)導(dǎo)力 | 管理溝通 | 薪酬績效 | 企業(yè)文化 | 團隊管理 | 行政辦公 | 公司治理 | 股權(quán)激勵 | 生產(chǎn)管理 | 采購物流 | 項目管理 | 安全管理 | 質(zhì)量管理 | 員工管理 | 班組管理 | 職業(yè)技能 | 互聯(lián)網(wǎng)+ | 新媒體 | TTT培訓(xùn) | 禮儀服務(wù) | 商務(wù)談判 | 演講培訓(xùn) | 宏觀經(jīng)濟 | 趨勢發(fā)展 | 金融資本 | 商業(yè)模式 | 戰(zhàn)略運營 | 法律風(fēng)險 | 沙盤模擬 | 國企改革 | 鄉(xiāng)村振興 | 黨建培訓(xùn) | 保險培訓(xùn) | 銀行培訓(xùn) | 電信領(lǐng)域 | 房地產(chǎn) | 國學(xué)智慧 | 心理學(xué) | 情緒管理 | 時間管理 | 目標(biāo)管理 | 客戶管理 | 店長培訓(xùn) | 新能源 | 數(shù)字化轉(zhuǎn)型 | 工業(yè)4.0 | 電力行業(yè) |
更新時間: 2024-07-19 11:17


 

【培訓(xùn)課時】

2/12課時

(可1天,內(nèi)容以企業(yè)需求調(diào)整)

【培訓(xùn)師】

孫老師

【培訓(xùn)對象】

酒店企業(yè)中高層管理人員 

【培訓(xùn)特點】

融顧問式、教練式于一體;“講授+方法+工具+實務(wù)”結(jié)合:

案例剖析+角色扮演+情景模擬+小組PK+答疑分享+音樂視頻+故事游戲+室內(nèi)拓展

【五“非”優(yōu)勢】

系統(tǒng)專業(yè):十多年酒店經(jīng)營管理經(jīng)驗總結(jié)與積累,非行業(yè)外“空降兵”。

品質(zhì)高端:多年總裁班培訓(xùn)經(jīng)驗,課程內(nèi)容前沿高端,非普通培訓(xùn)層次。

深層互動:課堂氛圍激情生動,互動緊繞課程主題內(nèi)容,非嘩眾取寵。

易懂易用:案例剖析,講解深入淺出,方法簡單實用,非業(yè)外案例方法,好聽不實用。

效果承諾:解決實際問題為導(dǎo)向,結(jié)合現(xiàn)場訓(xùn)練,配贈課程送轉(zhuǎn)化資料,非一次性服務(wù)。

【課程背景】:

新常態(tài)下,我國企業(yè)所處的大環(huán)境可以概括為市場化、全球化、信息化和常態(tài)化。新環(huán)境、新形勢對我國企業(yè)既是一種機遇,更是一種挑戰(zhàn)。強化管理,不斷進行管理創(chuàng)新已成為企業(yè)在競爭中制勝的根本保證。

老板一馬當(dāng)先、每天的計劃被各種偶然事件打斷、沒有時間做大事、酒店沒有計劃、中層管理總是跟不上、中層的責(zé)任心和執(zhí)行力十分欠缺,身心乏力。管理層次太多、員工無從尋求幫助,流程不規(guī)范、數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確、制度不執(zhí)行、缺乏科學(xué)管理的方法與執(zhí)行力度。乏預(yù)算目標(biāo)管理、不知道酒店的優(yōu)勢在哪里?無法給客戶提供差異化的服務(wù)產(chǎn)品,員工目標(biāo)短淺、企業(yè)急功近利。員工抱怨、中層迷茫、酒店官僚作風(fēng)嚴(yán)重、優(yōu)秀人才不斷流失?員工士氣低落,感覺沒有受到重視,沒有發(fā)展前景。

本課程以系統(tǒng)性管理模式打造入手,可以快速打造優(yōu)秀的中層管理團隊,從管理思維創(chuàng)新,管理素養(yǎng)提升,管理技能水平提升,科學(xué)管理機制建立等,將有效解決中層執(zhí)行、管理效能、日常運營、人才打造等問題。

【課程收益】:

 對新常態(tài)下酒店業(yè)和企業(yè)所面臨的形勢認(rèn)知

 對戰(zhàn)略思維的基礎(chǔ)概念和分析方法有明確的認(rèn)識

 能夠運用戰(zhàn)略理論和模型對內(nèi)外環(huán)境進行深入的分析

 解讀行業(yè)發(fā)展走向,分析行業(yè)發(fā)展周期中的雷區(qū)和趨勢導(dǎo)向

【課程大綱】:

 

前奏  品牌戰(zhàn)略“金三角”與“金管道”

一、品牌戰(zhàn)略“金三角”之“道”

二、品牌戰(zhàn)略“金管道”價值鏈

三、品牌戰(zhàn)略“三字經(jīng)”

簡約、創(chuàng)新、極致

第一版塊 :企業(yè)戰(zhàn)略管理環(huán)境面臨的困境分析

1、經(jīng)營戰(zhàn)略定位不清晰

2、經(jīng)營戰(zhàn)略與管理策略相脫節(jié)

3、管理策略與管理流程相脫節(jié)

4、管理細(xì)節(jié)規(guī)范不能有效支持管理流程

5、管理基礎(chǔ)工程與管理平臺建設(shè)的先天不足

6、政策的不確定性與市場的不確定性

8、中高層思維模式與行為模式上的幾個誤區(qū)

 

第二版塊 :新時代酒店主流業(yè)態(tài)特征解析

一、酒店11大業(yè)態(tài)類型解析

1、11大業(yè)態(tài)類型發(fā)展趨勢

2、投資環(huán)境、項目特征、優(yōu)勢弊端

3、市場兼容、目標(biāo)客群、主題定位

二、酒店企業(yè)盈利亮點分析和風(fēng)險規(guī)避

第三版塊 :新時代酒店企業(yè)戰(zhàn)略剖析與創(chuàng)新

一、酒店PEST工具運用

1、企業(yè)對宏觀環(huán)境適應(yīng)與變化能力測試與分析

2、企業(yè)對宏觀環(huán)境影響因素適應(yīng)與變化能力測試與分析

3、企業(yè)對宏觀環(huán)境把握失誤的調(diào)整創(chuàng)新

二、酒店BCG工具運用

1、對企業(yè)問題、明星、現(xiàn)金、瘦狗項目測試與分析

2、對企業(yè)問號、明星、現(xiàn)金牛、瘦狗產(chǎn)品測試與分析

3、企業(yè)項目產(chǎn)品調(diào)整創(chuàng)新

三、酒店TOC工具運用

1、現(xiàn)狀圖:找出企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營與管理現(xiàn)狀癥結(jié)邏輯關(guān)系

2、沖突圖:挖掘企業(yè)經(jīng)營管理的核心瓶頸問題與原因

3、未來圖:測試企業(yè)經(jīng)營管理解決方案的可行性

四、酒店SWOT工具運用

1、企業(yè)內(nèi)部因素剖析挖掘企業(yè)核心潛力

2、企業(yè)外部因素剖析揚長避短制定戰(zhàn)略調(diào)整規(guī)劃

第四版塊 :新時代酒店戰(zhàn)略調(diào)整方法

一、企業(yè)聚焦定位與市場區(qū)隔的9種方法運用

二、市場細(xì)分與特色建立的3種方法運用

三、企業(yè)管理、經(jīng)營、營銷3大戰(zhàn)略調(diào)整規(guī)劃方法

四、企業(yè)經(jīng)營管理體系調(diào)整優(yōu)化建立方法運用

五、企業(yè)文化提煉,建立獨特企業(yè)基因的方法運用

第五版塊 :新時代酒店企業(yè)經(jīng)營策略創(chuàng)新

一、業(yè)態(tài)走向4大分析與創(chuàng)新運用

二、產(chǎn)品經(jīng)營項目創(chuàng)新策略與運用

三、競爭環(huán)境競爭創(chuàng)新策略與運用

四、消費行為迎合創(chuàng)新策略與運用

五、經(jīng)濟環(huán)境適應(yīng)創(chuàng)新策略與運用

六、傳媒渠道優(yōu)化創(chuàng)新策略與運用

【落地運用】:

1、贈送課后工作中直接運用的資料工具:

4大工作執(zhí)行時限清單模板,3大匯報清單模板,3大工作手冊,5大協(xié)作模板及標(biāo)準(zhǔn)手冊,6大考核評選執(zhí)行方案

2、《課后試題》、《課程轉(zhuǎn)化實施計劃清單》

【備注】:

 本課綱內(nèi)容將在課堂現(xiàn)場根據(jù)學(xué)員反饋信息對本主題課件內(nèi)容作適當(dāng)調(diào)整;

 企業(yè)需按照《培訓(xùn)物料清單》與會場布置要求”提前做好充分準(zhǔn)備工作;

 企業(yè)、機構(gòu)未經(jīng)授權(quán)不得在課堂現(xiàn)場錄像和錄音。

本課綱為孫老師版權(quán)內(nèi)容,抄襲、貼用、偽原創(chuàng)均屬侵權(quán)。

 

 


 
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