煙草倉管員（高級）技能鑒定培訓

課程背景：

在以習近平同志為核心的黨中央堅強領導下，國家局黨組認真貫徹落實黨中央、國務院重大決策部署，制定出臺建設現(xiàn)代化煙草經(jīng)濟體系、推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展政策體系，全面繪就行業(yè)未來一個時期發(fā)展藍圖。全行業(yè)牢牢把握穩(wěn)中求進工作總基調(diào)，突出高質(zhì)量發(fā)展政策引領，扎實做好各項工作，堅持“煙葉是煙草行業(yè)的基礎，任何時候都不能有絲毫動搖”。

作為煙草行業(yè)的員工們，始終堅持兩個至上的原則，即“國家利益至上，消費者利益至上”，為煙草行業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)步的向前發(fā)展而默默的奉獻著。作為一線員工，煙葉倉管非常重要，關系到卷煙工業(yè)的原料保障，倉管員要做到煙葉入庫出庫的檢查，煙葉在庫期間的防病、防蟲、防霉，以及庫內(nèi)溫濕度的調(diào)節(jié)，煙葉的安全作業(yè)等等，一線員工參加全國煙草行業(yè)倉管員技能鑒定培訓學習，很有必要，對自身的工作在理論和技能方面都有提高.

課程收益：

● 讓倉管員掌握煙葉倉儲安全生產(chǎn)知識

● 掌握貯煙害蟲的傳播途徑、防治概論，蟲情防治方法

● 知道煙草甲、煙草粉螟的特點和防治方法

● 提升員工監(jiān)蟲及殺蟲的能力，掌握常用貯煙害蟲的調(diào)查和檢測手段

● 使受培訓人員掌握煙草甲、煙草粉螟的發(fā)生規(guī)律

● 煙葉醇化、煙葉流轉(zhuǎn)、物流信息處理等知識

課程時間：2天，6小時/天

課程對象：參加倉管員鑒定考試人員

課程方式：講師講授+互動討論

課程大綱

第一講：煙葉加工

一、煙葉調(diào)節(jié)

1. 煙葉田間成熟度

1）煙葉田間成熟度的概念

2）煙葉田間成熟度的檔次劃分

3）烤煙成熟度的特征

2. 煙葉采收

1）烤煙采收

2）白肋煙采收

3）香料煙采收

3. 鮮煙分類

二、煙葉分級

1. 煙葉部位

1）煙葉部位劃分

2）不同煙葉部位得外觀特征

3）煙葉部位的識別

2. 煙葉顏色

1）煙葉顏色的概念

2）影響煙葉顏色的因素

3）煙葉顏色組的劃分

4）不同顏色組煙葉的識別

三、煙葉復烤加工

1. 打葉復烤工藝

1）打葉復烤工藝概念

2）打葉復烤工藝的基本要求

3）打葉復烤工藝流程

2. 打葉復烤關鍵工序的工藝任務

1）煙葉真空回潮

2）鋪葉解把

3）熱風潤葉

4）選葉臺選葉

5）加工過程流量控制

6）打葉去梗

7）葉片復烤

8）煙梗復烤

9）葉片和碎末處理

相應圖片：選葉臺選葉

第二講：煙葉倉儲環(huán)境與設備管理

一、煙葉倉庫的選址

1. 煙葉倉庫的種類

1）煙葉倉庫的概念

2）煙葉倉庫的分類

2. 煙葉倉庫的建設

1）煙葉倉庫的密閉與通風性

2）煙葉倉庫的防潮性能

3）煙葉倉庫的保濕和隔熱性能

3. 煙葉倉庫的面積

1）倉庫面積

2）煙葉倉庫定額及有效利用率

二、煙葉倉儲作業(yè)設備的維護

1. 計量設備的維護

1）常見故障的原因

2）電子計量設備的常見故障

2. 養(yǎng)護設備的維護

1）空氣除濕機的維護

2）風幕機的維護

3）熱敏電阻測溫儀的維護

4）干濕球溫度計的維護

5）電子溫濕度計的維護

2. 熏蒸防護設備及常見故障

1）煙葉熏蒸防護設備

2）熏蒸防護設備的常見故障

三、消防安全管理

1. 滅火器材的配備

1）滅火器材的配備原則

2）滅火器材的配備要求

2. 煙葉倉庫火災的防范

1）措施制定

2）防范措施

3. 煙葉倉庫消防安全隱患

1）消防安全隱患的概念

2）安全檢查

第三講：煙葉物流作業(yè)

一、煙葉流轉(zhuǎn)

1. 煙葉的包裝標志

1）包裝標志

2）初烤煙葉的包裝標志

3）成品煙葉的包裝標志

4）煙葉編碼技術(shù)

2. 煙葉運輸?shù)臉I(yè)務管理

1）運輸?shù)臉I(yè)務管理的概念

2）運輸?shù)臉I(yè)務管理的主要內(nèi)容

二、煙葉貯存

1. 煙葉入、出庫的常見問題及處理

1）煙葉入庫常見問題及處理

2）煙葉出庫常見問題及處理

2. 煙葉貯存的分區(qū)分類

1）煙葉的分區(qū)分類

2）煙葉的貨位編號

3）煙葉的貨位的選擇要求

3. 煙葉庫存盤點

1）煙葉庫存盤點的概念

2）煙葉庫存盤點的原則

3）煙葉庫存盤點的流程

4）煙葉庫存盤點的方法

5）煙葉庫存盤點的計算方法

6）煙葉盤點計劃

三、物流信息處理

1. 條碼技術(shù)

1）EAN碼

2）UPC碼

3）Code39碼

4）庫德巴碼

5）ITF25碼

6）二維碼

2. 條碼技術(shù)的運用

1）條碼技術(shù)的原理

2）條碼檢測的目的

3）條碼檢測的主要任務

4）條碼檢測的方法

5）條碼符號質(zhì)量評定

6）條碼檢測設備

3. 物流信息標準化

1）物流信息的內(nèi)容

2）物流信息的分類

3）物流標準化的含義

4）物流標準化的特點

5）物流標準化的分類

6）物流標準化的重要性

7）物流標準化發(fā)展的困難

8）物流標準化的發(fā)展的推動因素

圖片展示：相關條碼圖片

第四講：煙葉養(yǎng)護

一、煙葉醇化

1. 煙葉醇化過程中主要化學成分的變化

1）煙葉碳水化合物的變化

2）煙葉含氮化合物的變化

3）煙葉中酸類物質(zhì)的變化

4）煙葉中酚類物質(zhì)的變化

2. 煙葉醇化過程中影響化學成分變化的主要因素

1）空氣濕度對煙葉醇化的影響

2）水分對煙葉醇化的影響

3）氧氣對煙葉醇化的影響

4）煙葉醇化速度調(diào)控

互相討論：當場討論相關知識點

二、煙葉倉庫溫濕度管理

1. 溫濕度對含水率的影響

1）空氣溫度對煙葉含水率的影響

2）空氣濕度對煙葉含水率的影響

3）空氣流速對煙葉含水率的影響

2. 煙葉庫內(nèi)溫度和濕度的管理與調(diào)控

1）庫內(nèi)溫度管理的原則

2）庫內(nèi)濕度的基本調(diào)控條件

3）庫內(nèi)溫濕度的調(diào)控方法

三、貯煙害蟲防治

1. 貯煙害蟲防治常用保護性藥劑

2. 倉庫熏蒸殺蟲技術(shù)

四、煙葉霉變

1. 煙葉霉變的預防

1）減少煙葉沒變的傳播

2）控制入庫煙葉的含水率

3）煙葉包裝的選用

2. 煙葉霉變的處理

1）煙葉霉變處置的程序

2）不同煙葉霉變類型的處置

課堂練習：學員與學員之間互相討論做習題

課程回顧與總結(jié)：

1. 教師講授，學員練習，提升和掌握煙葉醇化、煙葉物流信息處理等相關知識；

2. 使倉管員掌握煙葉倉儲、安全生產(chǎn)知識和技能；

3. 掌握貯煙害蟲的傳播途徑、防治概論，蟲情防治方法；

4. 具有對煙草甲、煙草粉螟的防治能力；

5. 提高倉管員掌握監(jiān)蟲及殺蟲的技能，掌握常用貯煙害蟲的調(diào)查和檢測手段；

6. 提升倉管員參加煙葉倉管高級技能鑒定考試成績。