SCM-供應(yīng)鏈管理

課程背景

? 隨著互聯(lián)網(wǎng)的蓬勃發(fā)展，對(duì)用戶(hù)需求的快速反應(yīng)越來(lái)越重要。供應(yīng)鏈的整合為改善客戶(hù)服務(wù)和消除不必要的成本提供了許多機(jī)會(huì)。滿(mǎn)意客戶(hù)個(gè)性化需求的同時(shí)降低服務(wù)成本的能力開(kāi)啟了供應(yīng)鏈管理的新前沿。供應(yīng)鏈管理追求物流、資金流、信息流在企業(yè)間的順暢流動(dòng)，從而對(duì)市場(chǎng)變化做出迅速反應(yīng)提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力；同時(shí)，通過(guò)企業(yè)間的協(xié)同合作，在滿(mǎn)足客戶(hù)需求的同時(shí)實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈增值最大化，追求企業(yè)持續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)力?；诠?yīng)鏈的財(cái)務(wù)決策支持當(dāng)然成為提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵

課程收益

? 通過(guò)培訓(xùn)學(xué)員理解供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈存在的問(wèn)題。

? 詳細(xì)介紹了戰(zhàn)略采購(gòu)以及如何做好戰(zhàn)略采購(gòu)。

? 如何管理好上下游的關(guān)系為整條供應(yīng)鏈服務(wù)？

? 為何庫(kù)存是供應(yīng)鏈的罪惡但它又確確實(shí)實(shí)存在，如何做好預(yù)測(cè)并管好庫(kù)存使其成本最低但價(jià)值最大?

? 如何做好生產(chǎn)計(jì)劃物料控制以及供應(yīng)鏈計(jì)劃管理？

? 了解并掌握供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)、工具及方法，并能熟悉分析與運(yùn)用。

? 了解并掌握供應(yīng)鏈模式下的計(jì)劃、采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)與物流管理戰(zhàn)略、流程及方法與技巧。

? 了解并掌握物流與供應(yīng)鏈績(jī)效體系及業(yè)務(wù)流程的KPI體系。

課程對(duì)象

? 制造業(yè)企業(yè)總經(jīng)理、副總經(jīng)理、PMC、采購(gòu)、計(jì)劃、調(diào)度、運(yùn)作、生產(chǎn)、資材/庫(kù)存等部門(mén)相關(guān)人員。

課程形式

? 講授法，演練法，討論法，案例分析法、游戲法等。

培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)

? 2天

課程大綱

一、供應(yīng)鏈管理介紹

1、供應(yīng)鏈的定義及發(fā)展

2、供應(yīng)鏈的類(lèi)型、特征與形式（SCOR供應(yīng)鏈模型介紹）

3、供應(yīng)鏈管理的重要性及主要內(nèi)容

4、供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)及要求

5、供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略的設(shè)計(jì)及要求

6、供應(yīng)商評(píng)估體系介紹

7、自制和外包的戰(zhàn)略選擇

8、供應(yīng)鏈中信息技術(shù)的角色及其重要地位（供應(yīng)鏈管理軟件系統(tǒng)介紹）

9、供應(yīng)鏈一體化的基本模式（怡亞通模式介紹）

10、供應(yīng)鏈管理中的常見(jiàn)問(wèn)題與現(xiàn)象

11、供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系的形成（供應(yīng)商審核與認(rèn)證與關(guān)系管理）

二、供應(yīng)鏈管理發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)

1、供應(yīng)鏈在國(guó)內(nèi)外的發(fā)展

2、供應(yīng)鏈管理有待進(jìn)一步研究的問(wèn)題

3、供應(yīng)鏈管理的四大支點(diǎn)

4、供應(yīng)鏈管理規(guī)劃的八大原理

5、企業(yè)供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的七大原則

6、企業(yè)供應(yīng)鏈績(jī)效分析

7、企業(yè)供應(yīng)鏈管理存在的主要問(wèn)題

8、企業(yè)實(shí)施供應(yīng)鏈管理的難點(diǎn)與方向介紹

9、實(shí)施供應(yīng)鏈管理的對(duì)策

10、實(shí)施供應(yīng)鏈管理增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的途徑與建議

三、供應(yīng)鏈管理策略應(yīng)用

1、供應(yīng)鏈的常見(jiàn)問(wèn)題及應(yīng)對(duì)措施

2、如何降低供應(yīng)鏈管理的風(fēng)險(xiǎn)

3、供應(yīng)鏈面臨著哪些挑戰(zhàn)

4、供應(yīng)鏈環(huán)境下的計(jì)劃及控制

5、采購(gòu)物流的需求預(yù)測(cè)與計(jì)劃方法

6、安全庫(kù)存量的設(shè)定

7、經(jīng)濟(jì)訂貨批量(EOQ)模型

8、如何應(yīng)對(duì)預(yù)測(cè)的不確定性

9、如何運(yùn)用JIT、VMI等工具與方法

10、供應(yīng)鏈縱向一體化與橫向一體化

11、供應(yīng)鏈戰(zhàn)略采購(gòu)與供應(yīng)商合作伙伴

12、運(yùn)用延遲與快速反應(yīng)構(gòu)建敏捷供應(yīng)鏈系統(tǒng)

13、精益供應(yīng)鏈、敏捷供應(yīng)鏈、綠色供應(yīng)鏈管理

14、精益供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)及運(yùn)作模型

15、柔性計(jì)劃與均衡生產(chǎn)

16、物流外包策略及供應(yīng)商選擇

17、ODM、OEM策略選擇

四、供應(yīng)鏈管理技術(shù)及應(yīng)用

1、B2B電子商務(wù)與企業(yè)供應(yīng)鏈管理

2、電子(商務(wù))供應(yīng)鏈面臨的挑戰(zhàn)

3、物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃與再造

4、供應(yīng)鏈管理信息技術(shù)支持（ERP\MES\APS）

5、JIT、VMI、JMT技術(shù)

6、電子采購(gòu)

7、協(xié)同計(jì)劃、預(yù)測(cè)與補(bǔ)貨（CPFR）技術(shù)

8、供應(yīng)鏈IT系統(tǒng)優(yōu)化

9、快速響應(yīng)方法的要素分析

10、快速響應(yīng)的方法與工具

11、供應(yīng)鏈績(jī)效管理監(jiān)控體系

12、供應(yīng)鏈管理監(jiān)控平臺(tái)設(shè)計(jì)與智能分析工具

五、需求預(yù)測(cè)與計(jì)劃管理

1、 供應(yīng)計(jì)劃管理的目標(biāo)及挑戰(zhàn)是什么？

2、 預(yù)測(cè)與計(jì)劃管理

（1）如何做好需求預(yù)測(cè)管理（預(yù)測(cè)、計(jì)劃、訂單等）？

（2）制定預(yù)測(cè)的原則與一般步驟

（3）需求預(yù)測(cè)制定方法

a. 專(zhuān)家意見(jiàn)法（情景分析法、德?tīng)柗品ǎ?/span>

b. 市場(chǎng)測(cè)試法

c. 定量分析法

d. 企業(yè)信息系統(tǒng)(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)

（4）生產(chǎn)計(jì)劃制定方法

a. 一般計(jì)劃方法

b. 物料需求計(jì)劃（MRP）（ERP：MDS管理-MPS管理-MRP管理）

c. 訂貨點(diǎn)法（最小\最大庫(kù)存計(jì)劃方法）

d. 甘特圖計(jì)劃（什么是甘特圖？如何制作甘特圖？）

（5）如何管理與評(píng)估計(jì)劃變更？如何應(yīng)對(duì)計(jì)劃變更帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)與成本損失？

3、物資供應(yīng)管理

（1）生產(chǎn)欠料的原因分析，及如何有效解決欠料（機(jī)制、措施、方法與工具）

（2）物料齊套管理辦法及工具

（3）如何運(yùn)用合理的庫(kù)存管理模式（安全庫(kù)存、VMI、JIT……）?

（4）相關(guān)需求\獨(dú)立需求的管理

（5）長(zhǎng)周期物料、高價(jià)值物料的計(jì)劃方法分析

（6）如何處理例外信息(提前、推遲、取消、變更…)?

（7）呆滯物料產(chǎn)生原因的分析與規(guī)避

4、如何保證計(jì)劃的嚴(yán)肅性與靈活性（如何“鎖定”與有限“鎖定”）？

5、如何管理與評(píng)估計(jì)劃變更？

6、如何應(yīng)對(duì)計(jì)劃變更帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)與成本損失？

7、案例分析

六、庫(kù)存控制與管理

1、庫(kù)存管理的目標(biāo)及挑戰(zhàn)是什么？

2、庫(kù)存控制管理

（1）庫(kù)存控制的任務(wù)與目標(biāo)

a. 一個(gè)平衡

b. 三不原則

c. 5R原則

（2）庫(kù)存控制系統(tǒng)的構(gòu)成

a. 需求特性（獨(dú)立需求與相關(guān)需求）

b. 供應(yīng)特性（提前期/起訂點(diǎn)/折扣…）

c. 進(jìn)貨方式（定量訂貨方式/定期訂貨方式）

d. 庫(kù)存控制系統(tǒng)中的成本（訂貨成本/庫(kù)存存儲(chǔ)成本/缺貨成本）

（3）供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫(kù)存控制

3、供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫(kù)存控制方法

（1）定期庫(kù)存控制

（2）定量庫(kù)存控制

（3）經(jīng)濟(jì)訂貨批量

（4）庫(kù)存分類(lèi)管理：ABC、 2/8法則周轉(zhuǎn)庫(kù)存、緩沖庫(kù)存、安全庫(kù)存、

（5）產(chǎn)品預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率的控制方法（產(chǎn)品預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率模型及應(yīng)用）

（6）VMI、JIT、“糖果人“等模式

（7）其它庫(kù)存控制方法與策略：

a. 縮短提前期

b. 防止價(jià)格上漲

c. 提供銷(xiāo)售折扣

d. 加大采購(gòu)批量
以賒購(gòu)方式購(gòu)買(mǎi)

e. 加大運(yùn)輸量

f. 按經(jīng)濟(jì)批量訂購(gòu)

g. 減少庫(kù)存損耗

h. 加強(qiáng)預(yù)測(cè)

i. 庫(kù)存物料標(biāo)準(zhǔn)化

j. 及時(shí)處理呆滯物料

4、如何做好庫(kù)存分析與監(jiān)控？

（1）物料低周轉(zhuǎn)的原因分析

（2）物料呆滯產(chǎn)生原因的分析

（3）如何監(jiān)控與處理呆滯物料（處理的原則、要求、途經(jīng)…）

（4）如何及時(shí)處理呆滯物料（替代、消耗、變買(mǎi)…）

（5）庫(kù)存積壓資金的原因分析

5、內(nèi)部物流的監(jiān)控與風(fēng)險(xiǎn)管理

（1）在途物料的管理（供應(yīng)商在途、內(nèi)部轉(zhuǎn)倉(cāng)、外部借料、發(fā)貨在途…）

（2）超期物料的管理

（3）來(lái)料不良的監(jiān)控與管理

（4）呆壞帳的監(jiān)控與管理

6、案例分析

七、采購(gòu)與供應(yīng)商管理

1、采購(gòu)管理的目標(biāo)及挑戰(zhàn)是什么？

2、采購(gòu)與供應(yīng)商管理的內(nèi)容與范圍

（1）如何界定采購(gòu)業(yè)務(wù)的職能？

（2）采購(gòu)流程的設(shè)計(jì)

（3）供應(yīng)商管理的重點(diǎn)業(yè)務(wù)

（4）供應(yīng)商考評(píng)與評(píng)級(jí)

3、采購(gòu)成本的構(gòu)成介紹

（1）供應(yīng)商是如何定價(jià)的？

（2）如何向供應(yīng)商索取價(jià)格折扣？

（3）如何分析供應(yīng)商的報(bào)價(jià)？

4、如何通過(guò)采購(gòu)策略、采購(gòu)模式來(lái)降低成本？（策略部分）

（1）供應(yīng)商關(guān)系識(shí)別與采購(gòu)策略分析

（2）采購(gòu)戰(zhàn)略管理與分析

（3）采購(gòu)戰(zhàn)術(shù)及方案設(shè)計(jì)

（4）采購(gòu)模式設(shè)計(jì)與選擇

5、采購(gòu)成本控制的方法與技術(shù)（實(shí)務(wù)部分）

（1）采購(gòu)成本控制的方法與技術(shù)簡(jiǎn)介

a. 傳統(tǒng)的控制采購(gòu)成本的方法介紹

b. 如何通過(guò)設(shè)計(jì)控制來(lái)降成本

c. 如何通過(guò)性能控制來(lái)降成本

d. 如何通過(guò)質(zhì)量管理來(lái)降成本

e. 如何通過(guò)采購(gòu)控制來(lái)降成本

（2）降低采購(gòu)成本的通用十大手法(重點(diǎn)介紹與系列精典案例分析)

a. VA/VE

b. 采購(gòu)談判

c. 目標(biāo)成本法

d. 杠桿采購(gòu)價(jià)格與成本分析法

e. 標(biāo)準(zhǔn)化與歸一化……

（3）其它常用的降低采購(gòu)成本的方法介紹(30余種降低成本的方法介紹)

a. 折扣法

b. 品質(zhì)分級(jí)法

c. 善用合約

d. 開(kāi)發(fā)新供應(yīng)商&新材料

e. 簡(jiǎn)化內(nèi)部流程/縮短L/T

f. 集中采購(gòu)與采購(gòu)?fù)獍?/span>………

八、倉(cāng)儲(chǔ)與配送物流管理

1、 倉(cāng)儲(chǔ)物流管理的目標(biāo)及挑戰(zhàn)是什么？

2、倉(cāng)儲(chǔ)管理技巧

（1）倉(cāng)庫(kù)空間規(guī)劃技巧

（2）倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部區(qū)域劃分與標(biāo)識(shí)技巧

（3）貨位的合理規(guī)劃及倉(cāng)庫(kù)的優(yōu)化布置

（4）提高倉(cāng)庫(kù)空間利用率的方法

（5）正確進(jìn)行物料堆放的技巧

（6）物料ABC管理法\先進(jìn)先出的方法

（7）倉(cāng)儲(chǔ)的基本流程與使用單據(jù)

某食品生產(chǎn)企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理技巧與經(jīng)典案例分析

3、物流與配送管理

（1）配送中心的概念、種類(lèi)、功能介紹

（2）配送中心的現(xiàn)代化物流技術(shù)

（3）配送中心的工藝及運(yùn)作管理

4、物流成本管理

（1）倉(cāng)儲(chǔ)成本分析與控制

（2）運(yùn)輸成本分析與控制

（3）配送成本分析與控制

（4）物流包裝成本分析與控制

（5）裝卸搬運(yùn)成本分析與控制

（6）流通加工成本分析與控制

（7）物流信息成本分析與控制

（8）其他物流成本分析與控制

九、供應(yīng)鏈績(jī)效管理

1、供應(yīng)鏈績(jī)效測(cè)評(píng)體系設(shè)計(jì)

2、供應(yīng)鏈流程KPI體系設(shè)計(jì)

3、績(jī)效評(píng)價(jià)特點(diǎn)及原則

4、建立供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的方法

5、績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的需要考慮的主要問(wèn)題

6、供應(yīng)鏈績(jī)效改進(jìn)策略

7、供應(yīng)鏈績(jī)效改進(jìn)10大方法

8、供應(yīng)鏈績(jī)效改進(jìn)系列工具

9、如何保證供應(yīng)鏈績(jī)效指標(biāo)系統(tǒng)的和諧

10、如何適時(shí)調(diào)整與協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈績(jī)效與業(yè)務(wù)發(fā)展的匹配

課程總結(jié)：