鄧遠所

鄧遠所老師

山東省智遠餐飲管理咨詢有限公司董事長

3Q精準管理體系創(chuàng)始人

餐飲人工具書【餐廳管理那些事】作者

濟南烹飪協(xié)會培訓(xùn)專業(yè)委員會主任

鄧遠所老師獨創(chuàng)的【3Q精準管理體系】讓許多餐飲企業(yè)突破了瓶頸、建了標準有了模式，管理有了思路，落地有了流程。更能讓餐飲企業(yè)持續(xù)盈利，連鎖發(fā)展。解放了老板思維的同時，也成就更多的團隊人才！

鄧遠所老師2000年開始參加工作，從廚房小工，到廚師長，到運營總監(jiān)一步一步，腳踏實地在餐飲一線！從2013年開始從事餐飲培訓(xùn)行業(yè)，曾經(jīng)在兩個國內(nèi)知名餐飲培訓(xùn)公司擔(dān)任要職，2019年3月開始創(chuàng)業(yè)，他的課堂講的都是他做過的案例，不講假大空，不講別人的案例，只教你的企業(yè)落地方法，給方案，給標準，做流程，做長線管理！他喜歡長期在餐飲企業(yè)一線指導(dǎo)，他常說的一句話就是“一切不以企業(yè)盈利為目的的咨詢策劃培訓(xùn)都是耍流氓”

主講課程：

①餐飲企業(yè)團隊鐵班底打造

②餐飲企業(yè)績效激勵考核梳理

③餐飲企業(yè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)提升導(dǎo)入

④餐飲企業(yè)營銷咨詢策劃體系建立

⑤餐飲企業(yè)爆品研發(fā)打造與包裝

⑥餐飲企業(yè)員工手冊與管理手冊編制

服務(wù)范圍：

把脈診斷 人才培養(yǎng)服務(wù)提升 營銷策劃

人力資源   績效考核團隊建設(shè)  品牌建設(shè)

現(xiàn)場落地管理

爆品打造系統(tǒng)

幫助企業(yè)迅速建立科學(xué)高效的內(nèi)部管理運行機制，進行專業(yè)性的咨詢和培訓(xùn)，實現(xiàn)流程再造，提高員工素質(zhì)，用最短的時間和最少的費用幫助企業(yè)提高核心競爭力。

價值觀：

務(wù)實  精進  感恩  共贏

務(wù)實（腳踏實地的品行）

精進（持續(xù)成長的精神）

感恩（愛與感恩的行動）

共贏（合作共贏的心胸）

工作作風(fēng)：

雷厲風(fēng)行   說到做到

認真  專注  一對一私人定制

走心  專業(yè)  扶上馬再送一程