供應(yīng)鏈課程系列04 高效庫存管理與庫存降低技巧

課程背景：

在生產(chǎn)型企業(yè)，最終產(chǎn)品中包含的原材料占生產(chǎn)總成本的比重很大。某些企業(yè)中，由于銷售無法預(yù)測等原因，需要保持較多的庫存；在商業(yè)企業(yè)中，采購商品是為了再銷售，商品庫存也構(gòu)成其運作成本的主要部分。庫存價值的變化對這些企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)與盈利有很大的影響。

除了原材料和零部件的庫存外，生產(chǎn)企業(yè)還要保持在制品、制成品和設(shè)備零配件的庫存。庫存管理可以在很大程度上決定企業(yè)的盈利及其供應(yīng)鏈運作的效率，高效的庫存管理與庫存降低策略庫存對企業(yè)至關(guān)重要。

課程收益：

● 使學(xué)員掌握如何實施庫存管理，尤其是庫存控制方法及降低策略；

● 使學(xué)員學(xué)會有效控制庫存和供應(yīng)鏈總成本，提高學(xué)員及企業(yè)對市場的快速響應(yīng)能力；

● 幫助學(xué)員從供應(yīng)鏈管理目標(biāo)出發(fā)，掌握庫存管理的理論與方法，最終提升庫存控制人員的管理水平，提高企業(yè)利潤。

課程時間：2天，6小時/天

課程對象：企業(yè)物料管理、庫存管理、倉儲管理及供應(yīng)鏈管理人員

課程特色：

1）運用有針對性的案例進(jìn)行講解，學(xué)員更容易理解；

2）結(jié)合先進(jìn)企業(yè)的職能、組織、流程及方法，提供改善意見與建議；

3）提供可操作的模型及工具，供學(xué)員參考、借鑒、落地；

4）采用案例、互動、故事、視頻等培訓(xùn)方法，在輕松愉快中學(xué)習(xí)。

課程大綱

第一講：庫存和庫存管理概述

一、認(rèn)識庫存

1. 財務(wù)報表中的庫存

2. 精益管理中的零庫存

3. 為什么要保持庫存

4. 庫存的水罐模型

5. 庫存成本有哪些

6. 庫存在什么情況下成為問題

二、庫存管理

1. 什么是庫存管理

2. 庫存管理能改善什么

3. 庫存管理的范圍

1）庫存管理的對象

2）構(gòu)成庫存管理的職能

4. 庫存管理組織結(jié)構(gòu)與崗位職責(zé)

1）庫存管理組織結(jié)構(gòu)

2）庫存管理崗位職責(zé)

案例：某企業(yè)倉儲經(jīng)理崗位職責(zé)范本

第二講：庫存管理方法

一、庫存分類技術(shù)

1. ABC分類

案例：ABC分類法在庫存管理中的應(yīng)用實例

2. 供應(yīng)定位模型

案例：定位模型在庫存管理中的應(yīng)用實例

二、庫存的等級區(qū)分

1. 劃分品種的等級類別

2. 按不同的等級區(qū)分來決定管理方式

三、需求預(yù)測方法

1. 按時間順序來分析

2. 靈活運用季節(jié)指數(shù)

3. 預(yù)測誤差

案例：應(yīng)對需求頻繁變化，我們怎么做？

四、訂貨方式

1. 控制庫存的訂貨方式

2. 訂貨方式可根據(jù)品種的特性來區(qū)分

3. 定期不定量的訂貨方式

4. 不定期定量的訂貨方式

案例：看板訂貨與定時訂貨

第三講：如何設(shè)定庫存標(biāo)準(zhǔn)

一、庫存標(biāo)準(zhǔn)是什么

二、如何應(yīng)用庫存標(biāo)準(zhǔn)

1）正確理解安全庫存量

2）訂貨時間點

3）訂貨量

三、設(shè)定庫存標(biāo)準(zhǔn)的步驟

四、用于設(shè)定庫存標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)據(jù)

五、供貨周期

六、安全庫存的設(shè)定

案例：某公司安全庫存量確定流程

七、訂貨時間點的計算

八、訂貨數(shù)量的設(shè)定

九、計算庫存平均值的方法

案例：靈活運用庫存標(biāo)準(zhǔn)的實例

第四講：如何制定庫存策略

一、什么是庫存策略

二、服務(wù)水平政策

1. 某品種前置期需求狀況

2. 將前置期需求數(shù)據(jù)分組

3. 安全庫存與服務(wù)水平

4. 再訂貨水平

三、不同生產(chǎn)方式的庫存策略

1. 按預(yù)計生產(chǎn)的庫存策略

2. 按訂單生產(chǎn)的庫存策略

四、流通行業(yè)的庫存策略

五、物流據(jù)點與庫存策略

六、配送體制與庫存策略

第五講：庫存運作

一、監(jiān)視庫存流動

二、庫存的度量與估值

案例：先進(jìn)先出法的應(yīng)用實例

案例：后進(jìn)先出法的應(yīng)用實例

三、庫存補充系統(tǒng)

1. 再訂貨水平庫存補充系統(tǒng)

2. 定期檢查庫存補充系統(tǒng)

3. 庫存計劃

四、訂購多少

案例：經(jīng)濟(jì)訂貨批量的實用計算方法

五、何時訂購

六、庫存績效評估指標(biāo)體系

案例：某公司庫存績效管理方案

第六講：庫存現(xiàn)場與盤點管理

一、庫存現(xiàn)場

1. 保管方法和狀態(tài)管理

2. 保管位置的管理

3. 先進(jìn)先出管理

二、現(xiàn)場可視化管理

三、5S管理

四、庫存盤點工作

案例：某公司倉庫盤點管理流程

第七講：庫存管理與信息系統(tǒng)

1. 庫存管理與信息

2. 企業(yè)資源管理系統(tǒng)

3. 物料采購、生產(chǎn)、銷售計劃與庫存信息系統(tǒng)

4. 與供應(yīng)鏈中的合作方建立信息網(wǎng)

案例：某公司倉庫信息化管理制度

第八講：如何降低庫存

一、庫存的浪費

二、降低庫存的步驟和對策

三、實施降低庫存項目

四、多點降低庫存

1. 如何降低生產(chǎn)部門的庫存

2. 如何降低采購部門的庫存

3. 通過庫存集中化降低庫存

五、降低庫存的策略與要點

案例：某公司降低庫存實例